Viticulture régénérative : vers une vigne autofertile
Formation mixte digitale
Saint Emilion - 10h de E-Learning à partir du 18/12, en présentiel les 18 et 19 Janvier au Château Cormeil Figeac (33)
PRÉSENTATION GÉNÉRALE
JOURNÉE 1:
Le fonctionnement des sols fertiles (en salle)
- Définition de la fertilité: le rapport sol/plante
- Réseaux alimentaires et chaînes trophiques du sol
- La nutrition des plantes et les équilibres minéraux
Identifier les étapes de l'agriculture régénérative et les positionner dans ses pratiques (en salle)
- Couverts végétaux : engrais et sous semis
dispersés - Gestion des matières organiques
- Optimisation de la performance photosynthétique par des pulvérisations foliaires
Mettre en œuvre les pratiques sur son domaine (terrain)
- Observation de terrain (fosse pédologique , système racinaire, observation de la vigne et de son environnement)
JOURNÉE 2 :
Pratiques pour la régénération des sols et la santé des plantes (salle)
- Rappels des notions essentielles pour réaliser correctement un TCO
- Comprendre l'importance de la trophobiose.
S'approprier les techniques liées à la fabrication et à l'utilisation des ferments lactiques et des thés de compost (terrain)
- Présentation des procédés de fabrication, matériel utilisé et matières premières. Conditions d'utilisation
- Mise en oeuvre pratique et préparation
Modalités pédagogiques : Mixte (inclut des temps de formation en ligne et en présentiel)
Durée totale : 21 heures
Nombre de places : 12 minimum - 15 maximum
OBJECTIFS & COMPÉTENCES VISÉES
CONTENU & DÉROULÉ PÉDAGOGIQUE
Agroécologie : Perfectionnement
Modalité pédagogique : E-learning
1. Le carbone : élément clé du vivant
2. Le sol : une structure physique et minérale
3. La plante
4. La rhizosphère : un lieu propice aux interactions
5. Le ver de terre, chef d'orchestre
6. Le cycle des matières organiques : humification et minéralisation
7. Utilisation des éléments minéraux et des oligos par les plantes
8. L'agroforesterie : approche globale des systèmes agricoles
9. Conclusion : les sols vivants autofertiles
Viticulture régénérative : vers une vigne autofertile
Modalité pédagogique : Présentiel
JOURNÉE 1:
Le fonctionnement des sols fertiles (en salle)
- Définition de la fertilité: le rapport sol/plante
- Réseaux alimentaires et chaînes trophiques du sol
- La nutrition des plantes et les équilibres minéraux
Identifier les étapes de l'agriculture régénérative et les positionner dans ses pratiques (en salle)
- Couverts végétaux : engrais et sous semis
dispersés - Gestion des matières organiques
- Optimisation de la performance photosynthétique par des pulvérisations foliaires
Mettre en œuvre les pratiques sur son domaine (terrain)
- Observation de terrain (fosse pédologique , système racinaire, observation de la vigne et de son environnement)
JOURNÉE 2 :
Pratiques pour la régénération des sols et la santé des plantes (salle)
- Rappels des notions essentielles pour réaliser correctement un TCO
- Comprendre l'importance de la trophobiose.
S'approprier les techniques liées à la fabrication et à l'utilisation des ferments lactiques et des thés de compost (terrain)
- Présentation des procédés de fabrication, matériel utilisé et matières premières. Conditions d'utilisation
- Mise en oeuvre pratique et préparation
FORMATEUR(S)
Fagotto Nicola : Vigneron Bioconsultant en Gironde. Formateur en agronomie.
PUBLIC VISÉ & PRÉ-REQUIS
Cette formation s'adresse aux viticulteurs souhaités par le sol vivant et l'agroécologie, qu'ils soient des exploitants agricoles déjà installés souhaitant faire évaluer leur système, ou porteurs de projet souhaitant développer des modes de production durables.
La formation s'adresse aussi aux techniciens et conseillers désignés par le sol vivant et l'agroécologie.
Cette formation ne nécessite aucun pré-requis.
Cette formation est réalisée en toute ou partie à distance. Les participants doivent avoir à leur disposition les outils pour se connecter à Internet et réaliser la formation, notamment une connexion Internet adéquate.
Pour tous les autres publics reconnus, merci de nous contacter pour vérifier avec vous la cohérence et l'efficacité de votre projet avec les objectifs de formation.
Personne à mobilité réduite (PMR) ou en situation de handicap (PSH)
Il est très vivement conseillé de nous contacter avant toute inscription car nos formations comportent très fréquemment une pratique « Terrain » (ex. visite de fermes) et cette séquence peut être inaccessible en fonction du handicap.
MODALITÉS D'ÉVALUATION
Les acquis des participants à la formation sont évalués tout au long de la formation via diverses modalités d'évaluation : quizz et questionnaires en ligne, exercices pédagogiques en cours de formation, questionnaire d'évaluation en fin de formation, travaux pratiques.
Une attestation de formation validant l'acquis des participants est délivrée en fin de formation.
1. Tous les cours, 2. Agronomie générale
03h00