Marceau Bourdarias Spécialiste de la physiologie des plantes ligneuses, Marceau Bourdarias enseigne depuis plus de 15 ans une taille raisonnée de la vigne et des arbres qui tire sa force du lien entre connaissances empiriques et scientifiques
La vigne et son fonctionnement Les travaux en vert de la vigne Agroforesterie : une introduction La viticulture grandeur nature La taille douce physiologique de la vigne Taille douce physiologique de la vigne - Niveau avancé
